Huuhtele kiinteä päärynä, kuivaa.
Halkaise kahtia ja siivuta ohuiksi siivuiksi Artisan-monitoimikoneen siivutusterällä tai paksuimmiksi siivuiksi yhdistelmämonitoimikoneen keskikokoisella siivutusterällä.
Kuivaa siivut imukykyisellä paperilla.
Asettele leivinpaperille. Ripottele päälle kevyesti sokeria
Valitse KitchenAid-uunistasi kuivaustoiminto.
Kuivatuksen loputtua (noin 8 tuntia) ota lastut ulos, anna niiden jäähtyä ja säilö ilmatiiviiseen astiaan.
Maukas vaihtoehto alkupaloiksi: Ripottele sokerin sijasta kevyesti hienojakoista suolaa päärynälastuille. Pippuroi reilusti.
® Rekisteröity tavaramerkki. Vatkaimen tavaramerkin ja muotoilun omistaa KitchenAid, U.S.A., KitchenAid UK linsenssi UK. Muut tavaramerkit omistaa yritys, jolle ne kuuluvat. 2007. Kaikki oikeudet pidetetään.
