Kermainen kukkakaalikeitto
Välineet
Ainekset
Annos
540 ml
kasvislientä
550 g
höyrytettyä kukkakaalia (1 suuri kukkakaali)
55 g
kuorittuja, viipaloituja manteleita
3/4 tl
suolaa (lisää maun mukaan)
1/2 tl
curryjauhetta (lisää maun mukaan)
1/4 tl
sipulijauhetta
1/4 tl
valkosipulijauhetta
Vaiheittaiset ohjeet
Laita kaikki ainesosat KitchenAid® Power Plus® -tehosekoittimen astiaan.
Sulje kansi ja aseta tehosekoitin Adapti-Blend™-keitto-ohjelmalle.
Anna tehosekoittimen olla käynnissä, kunnes se sammuu automaattisesti.
Vaihtoehtoisesti voit käyttää tehosekoitinta noin 5 minuuttia aloittaen nopeudesta 1 ja lisäten nopeutta asteittain tasolle 10 asti.
Valmis seos on kuumaa.
Yhdestä suuresta kukkakaalista tulee noin 14 dl (525 g) raakaa kukkakaalia, joka pienenee höyrytettäessä noin 11 dl:aan (550 g).