- 1/2kurkku
- 1/2punasipuleita
- 100 gkirsikkatomaatteja
- 100 gfetaa
- 50 gkalamata-oliiveja
- 1/2 rklsitruunanmehua
- 1/2 rklpunaviinietikkaa
- 1/4 tlsuolaa
- 1/8 tlpippuria
- 1/4 tlkuivattua oreganoa
- 30 mloliiviöljyä
- 1kurkku
- 1/2punasipuleita
- 200 gkirsikkatomaatteja
- 200 gfetaa
- 100 gkalamata-oliiveja
- 1 rklsitruunanmehua
- 1 rklpunaviinietikkaa
- ½ tlsuolaa
- 1/4 tlpippuria
- ½ tlkuivattua oreganoa
- 60 mloliiviöljyä
- 1.5kurkku
- 1/2punasipuleita
- 300 gkirsikkatomaatteja
- 300 gfetaa
- 150 gkalamata-oliiveja
- 1 1/2 rklsitruunanmehua
- 1 1/2 rklpunaviinietikkaa
- 3/4 tlsuolaa
- 3/8 rklpippuria
- 3/4 tlkuivattua oreganoa
- 90 mloliiviöljyä
-
Vaihe 1
Aseta käännettävä raastin-/viipalointilevy monitoimikoneeseen ja viipaloi kurkku nopeudella 2.
-
Vaihe 2
Laita kurkkuviipaleet salaattikulhoon.
-
Vaihe 3
Viipaloi punasipuli samalla levyllä nopeudella 2. Lisää kulhoon.
-
Vaihe 4
Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi. Lisää kulhoon.
-
Vaihe 5
Lisää kalamata-oliivit.
-
Vaihe 6
Leikkaa fetajuusto kuutioiksi. Lisää kulhoon.
-
Vaihe 7
Sekoita punaviinietikka, sitruunamehu, kuivattu oregano, suola ja pippuri pienessä kulhossa. Lisää oliiviöljyä hitaasti sekoittamisen aikana.
-
Vaihe 8
Kaada kastike salaatin päälle.
-
Vaihe 9
Sekoita ainekset keskenään ja tarjoile paahdettujen pitaleipien kanssa.
Suosituimmat ruokamme
Jaa makuhoukutukset ja ruoanlaiton ilo näiden hyväksi todettujen, kotikokkien suosimien reseptien avulla. Nautit ruokailijoiden tyytyväisistä hymyistä lähes yhtä paljon kuin herkullisista mauista.
Vaihe 1
Aseta käännettävä raastin-/viipalointilevy monitoimikoneeseen ja viipaloi kurkku nopeudella 2.
Vaihe 2
Laita kurkkuviipaleet salaattikulhoon.
Vaihe 3
Viipaloi punasipuli samalla levyllä nopeudella 2. Lisää kulhoon.
Vaihe 4
Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi. Lisää kulhoon.
Vaihe 5
Lisää kalamata-oliivit.
Vaihe 6
Leikkaa fetajuusto kuutioiksi. Lisää kulhoon.
Vaihe 7
Sekoita punaviinietikka, sitruunamehu, kuivattu oregano, suola ja pippuri pienessä kulhossa. Lisää oliiviöljyä hitaasti sekoittamisen aikana.
Vaihe 8
Kaada kastike salaatin päälle.
Vaihe 9
Sekoita ainekset keskenään ja tarjoile paahdettujen pitaleipien kanssa.