Majoneesi
KitchenAid Chef
Opi tekemään täydellistä majoneesia kotona muutamassa minuutissa!
Yhteensä10min
Valmistelu5min
Ruoanlaitto5min
Välineet
Ainekset
Annos
1
kananmuna
1 rkl
dijonsinappia
1 rkl
valkoviinietikkaa
1/2 rkl
suolaa
235 ml
maissiöljyä
1 rkl
sitruunamehua
Vaiheittaiset ohjeet
Riko yksi muna ja laita se vispilällä varustetun johdottoman miniteholeikkurin työkulhoon. Sekoita 25 sekuntia nopeudella 2.
Lisää dijon-sinappi, valkoviinietikka ja suola. Sekoita 25 sekuntia nopeudella 2.
Kun johdoton miniteholeikkuri on käynnissä, lisää maissiöljyä vähitellen valutusastialla.
Lisää sitruunamehua ja mausta tarvittaessa suolalla.
Sekoita 65 grammaa majoneesia ja 1/2 teelusikallista chiliöljyä ja tarjoile ranskanperunoiden kera.