Majoneesi
Ainesosat
- 1kananmuna
- 1 rkldijon-sinappi
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- ½ tlsuolaa
- 235 mlmaissiöljyä
- 1 rklsitruunamehua
-
Vaihe 1
Riko yksi muna ja laita se vispilällä varustetun johdottoman miniteholeikkurin työkulhoon. Sekoita 25 sekuntia nopeudella 2.
-
Vaihe 2
Lisää dijon-sinappi, valkoviinietikka ja suola. Sekoita 25 sekuntia nopeudella 2.
-
Vaihe 3
Kun johdoton miniteholeikkuri on käynnissä, lisää maissiöljyä vähitellen valutusastialla.
-
Vaihe 4
Lisää sitruunamehua ja mausta tarvittaessa suolalla.
-
Tarjoiluehdotus:
Sekoita 65 grammaa majoneesia ja 1/2 teelusikallista chiliöljyä ja tarjoile ranskanperunoiden kera.
Suosituimmat ruokamme
Jaa makuhoukutukset ja ruoanlaiton ilo näiden hyväksi todettujen, kotikokkien suosimien reseptien avulla. Nautit ruokailijoiden tyytyväisistä hymyistä lähes yhtä paljon kuin herkullisista mauista.
Vaihe 1
Riko yksi muna ja laita se vispilällä varustetun johdottoman miniteholeikkurin työkulhoon. Sekoita 25 sekuntia nopeudella 2.
Vaihe 2
Lisää dijon-sinappi, valkoviinietikka ja suola. Sekoita 25 sekuntia nopeudella 2.
Vaihe 3
Kun johdoton miniteholeikkuri on käynnissä, lisää maissiöljyä vähitellen valutusastialla.
Vaihe 4
Lisää sitruunamehua ja mausta tarvittaessa suolalla.
Tarjoiluehdotus:
Sekoita 65 grammaa majoneesia ja 1/2 teelusikallista chiliöljyä ja tarjoile ranskanperunoiden kera.