Skip the navigation

Pehmeä tofu-majoneesikastike

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid Chef
Import-Recipe - Silken Tofu Mayonnaise Sauce

Tämä kermainen ja hieman kirpeä majoneesi sopii voileipiin ja salaatteihin.

Duration
Yhteensä5min
Valmistelu5min

Välineet

BlenderBlender

Ainekset

300 g

pehmeää tofua

1/2

sitruunan mehu

1 rkl

riisi- tai siideriviinietikkaa

2-3 rkl

tamari- tai soijakastiketta

1 rkl

sinappia

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Laita kaikki ainesosat tehosekoittimeen, laita kansi kiinni ja soseuta. Pysäytä tehosekoitin kerran tai kahdesti ja kaavi kannun laidat. Sekoita, kunnes tofu on koostumukseltaan ja väriltään täysin tasaista.

  2. Maista kastiketta ja lisää tarvittaessa enemmän viinietikkaa tai tamari-/soijakastiketta.