Ainesosat
- 960 mlkasvislientä
- 88 gaurinkokuivattuja tomaatteja tiiviisti mitattuna (pehmeitä tai öljyyn säilöttyjä; taputtele liika öljy pois)
- 20 gvihersipulia silputtuna (valkoiset ja vihreät osat)
- 2keskikokoisia tuoreita kivettömiä taateleita
- 1keskikokoinen valkosipulin kynsi (1 tl jauhettuna)
- 1tl merisuolaa (lisää maun mukaan)
- ¼tl savupaprikajauhetta
- ⅛tl chilirouhetta
- 300 gtuoreita tomaatteja neljään osaan jaettuna
- 1rkl tuoretta sitruunamehua tarjoilua varten
- 425 gkeitettyjä kikherneitä huuhdeltuna ja valutettuna
- ½kupillinen hienoksi silputtua persiljaa (lisää tarjoilua varten)
-
Vaihe 1
Laita liemi, aurinkokuivatut tomaatit, vihersipuli, kivettömät taatelit, valkosipuli, suola, savupaprikajauhe ja chilirouhe KitchenAid® Power Plus® -tehosekoittimen astiaan.
-
Vaihe 2
Sulje kansi ja aseta tehosekoitin Adapti-Blend™-keitto-ohjelmalle.
-
Vaihe 3
Anna tehosekoittimen olla käynnissä, kunnes se sammuu automaattisesti.
-
Vaihe 4
Vaihtoehtoisesti voit käyttää tehosekoitinta noin 5 minuuttia aloittaen nopeudesta 1 ja lisäten nopeutta asteittain tasolle 10 asti.
-
Vaihe 5
Lisää joukkoon tuoreet tomaatit ja sitruunamehu. Sulje kansi ja käytä tehosekoitinta 3–5 sekuntia säädettävällä nopeudella 3, kunnes tomaattien rakenne hajoaa.
-
Vaihe 6
Lisää joukkoon kikherneet ja persilja. Anna keiton tekeytyä kansi suljettuna noin minuutin ajan, jotta kikherneet lämpenevät.
-
Vaihe 7
Valmis seos on kuumaa.
-
Vaihe 8
Kaada kulhoihin ja tarjoile välittömästi persiljasilpulla koristeltuna.
-
Huomautus
Esittelytarkoitusta varten keitto kannattaa kaataa kattilaan ja annostella siitä kauhalla pieniin kulhoihin. Näin saat jaettua nesteen, kikherneet jne. tasaisesti.
Suosituimmat ruokamme
Jaa makuhoukutukset ja ruoanlaiton ilo näiden hyväksi todettujen, kotikokkien suosimien reseptien avulla. Nautit ruokailijoiden tyytyväisistä hymyistä lähes yhtä paljon kuin herkullisista mauista.
Vaihe 1
Laita liemi, aurinkokuivatut tomaatit, vihersipuli, kivettömät taatelit, valkosipuli, suola, savupaprikajauhe ja chilirouhe KitchenAid® Power Plus® -tehosekoittimen astiaan.
Vaihe 2
Sulje kansi ja aseta tehosekoitin Adapti-Blend™-keitto-ohjelmalle.
Vaihe 3
Anna tehosekoittimen olla käynnissä, kunnes se sammuu automaattisesti.
Vaihe 4
Vaihtoehtoisesti voit käyttää tehosekoitinta noin 5 minuuttia aloittaen nopeudesta 1 ja lisäten nopeutta asteittain tasolle 10 asti.
Vaihe 5
Lisää joukkoon tuoreet tomaatit ja sitruunamehu. Sulje kansi ja käytä tehosekoitinta 3–5 sekuntia säädettävällä nopeudella 3, kunnes tomaattien rakenne hajoaa.
Vaihe 6
Lisää joukkoon kikherneet ja persilja. Anna keiton tekeytyä kansi suljettuna noin minuutin ajan, jotta kikherneet lämpenevät.
Vaihe 7
Valmis seos on kuumaa.
Vaihe 8
Kaada kulhoihin ja tarjoile välittömästi persiljasilpulla koristeltuna.
Huomautus
Esittelytarkoitusta varten keitto kannattaa kaataa kattilaan ja annostella siitä kauhalla pieniin kulhoihin. Näin saat jaettua nesteen, kikherneet jne. tasaisesti.