Suklaa chiavanukas
Helppo kermainen ja herkullinen jälkiruoka.
Välineet
Ainekset
Annos
60 g
chiansiemeniä
250 ml
mantelimaitoa
25 ml
vaahterasiirappia
1/2 tl
vaniljauutetta
1 rkl (+ lisää tarjoiluun)
maapähkinävoita
1/8 tl
suolaa
2 rkl
kaakaojauhetta
Vaiheittaiset ohjeet
Aseta chiansiemenet KitchenAid K400 -tehosekoittimen kannuun. Sekoita 10 sekuntia nopeudella 5, kunnes siemenet ovat jauhemaisia.
Lisää mantelimaito, vaahterasiirappi, vaniljauute, maapähkinävoi, suola ja kaakaojauhe.
Sekoita nopeudella 5 yhden minuutin ajan, kunnes vanukas on tasaista. Tarjoile heti tai anna vetäytyä jääkaapissa 2 tuntia.