Skip the navigation

Vesikrassikastike

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid Chef
Import-Recipe - Watercress sauce

Herkullisen kesäinen vesikrassikastike kalalle.

Duration
Yhteensä10min
Valmistelu5min
Ruoanlaitto5min

Välineet

BlenderBlender

Ainekset

Annos

4 rkl

maitoa

150 g

hapankermaa

1 tl

suolaa

1/2 tl

mustapippuria

50 g

tuoretta vesikrassia

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Lisää maito, ranskakerma, suola, pippuri ja vesikrassi tehosekoittimen kannuun.

  2. Säädä tehosekoittimen nopeudeksi 7 ja sekoita, kunnes kastike näyttää sileältä.

  3. Siirrä kastike kattilaan ja lämmitä ennen tarjoilua. Älä keitä kastiketta.

  4. Tarjoile lohen tai valkoisen kalan kanssa.