Jos kaipaat ilmaakin kevyempää koostumusta, tämä lankavispilä on oikea työkalu. Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen lankojen ansiosta ilmavien seosten valmistaminen on lastenleikkiä. Valmista kaikkea kuohkeasta kermavaahtokuorrutteisesta genoise-kakusta mausteisiin dippeihin, kuten tahini tai aioli.
Mikään ei voita kotitekoisen leivän tuoksua ja makua. Taikinan sekoittaminen ja vaivaaminen juuri oikein voi kuitenkin olla hankalaa ja työlästä. Säästä aikaa – ja käsivoimiasi – ja anna yleiskoneen tehdä raskaat työt puolestasi. Taikinakoukku jäljittelee käsin vaivaamista. Tehokas yleiskone ei myöskään ylikuumene, kun teet raskasta taikinaa. Istuudu ja rentoudu...
Jos olet epävarma, tartu vatkaimeen. Vatkaimella (tai sekoittimella) voit työstää melkeinpä mitä tahansa seosta paitsi leipätaikinaa. Se on ihanteellinen kakku- ja keksitaikinoiden valmistamiseen, koska sillä voi käännellä, sekoittaa, muusata, vatkata ja vaahdottaa. Nyhtöpossua illalliseksi? Vatkain on täydellinen työkalu myös hitaasti paistetun lihan silppuamiseen.
Tehokkaiksi ja kestäviksi suunnitellut vatkaimet, taikinakoukut ja vispilät ovat saatavilla eri malleissa. Löydä itsellesi parhaiten sopiva osa.
Rakastatko kakkutaikinan kaapimista? Siitä pitää myös vatkain silikonireunalla. Se on vatkaimen kaltainen, mutta sen yksi sivu on valmistettu joustavasta silikonista, minkä vuoksi taikinan sekoittaminen ja kulhon kaapiminen käy yhtäaikaisesti. Se on erityisen hyödyllinen työkalu, kun käytät tahmeita aineksia, kuten hunajaa tai siirappia. Lisäksi sillä saa kaavittua lopunkin taikinan kulhosta.
Jos kestävyys on etusijalla, ruostumattomasta teräksestä valmistettu yleiskoneen osa on ehdoton valinta. Ruostumaton teräs on kevyttä, kestävää ja reagoimatonta, joten ruoste, lohkeilu, korroosio, haitalliset kemikaalit tai metalliset maut eivät ole ongelma. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat on helppo puhdistaa joko astianpesukoneessa tai kuumalla saippuavedellä. Taikinakoukku ja vatkain on myös saatavana alumiinisena versiona, jossa on tarttumaton nailonpinnoite.