Valmista samettisia juomia maidonvaahdottimella varustetulla KitchenAid-kahvikoneella
Tutustu espressokoneisiin, jotka hoitavat maidon kuumentamisen ja vaahdottamisen.
Kruunaa kotitekoiset kahvijuomat maitovaahdolla
Saavatko samettisen täyteläiset juomat sydämesi sykkimään? Vaikka tuju espressoannos ja tuore suodatinkahvi tekevät terää, useissa suosikkikahvijuomissa käytetään maitoa tai kasvipohjaista juomaa. Maidonvaahdottimella varustetulla KitchenAid-kahvikoneella valmistat samettista flat whitea, makoisaa cappuccinoa ja ensiluokkaista lattea.
Kahvilatasoinen makuelämys
Kahviloissa juomat ovat aromikkaita, maukkaita ja rakenteeltaan täydellisiä. Nyt voit saada samanlaisen makunautinnon myös kotonasi.
Ihanteellinen maitovaahto
Maidon höyryttäminen muuttaa sen rakennetta. Maitovaahto voi olla kevyttä ja sisältää suuria kuplia tai samettista mikrovaahtoa, jossa on pieniä kuplia.
Suositut maitovaahtokahvit
Cappuccino, latte, mocha, flat white… valinnanvaraa riittää. Kokeile vaikka kaikkia ja hurmaannu niiden ensiluokkaisesta mausta.
Piste iin päälle
Oppimalla höyrysuuttimen salat pääset koristelemaan juomat upealla lattetaiteella. Onnistuisiko sinulta lehti- tai joutsenkuvio? Voit myös unohtaa taiteilun ja viimeistellä juomat esimerkiksi kanelilla ja strösseleillä.
On monia tapoja vaahdottaa maito kahvijuomiin
Eli miten kahviin sitten saadaan samettisen täyteläinen maitovaahto? Tapoja on monia! Lyhyesti sanottuna vaahdotuksen juju on lisätä maitoon ilmaa ja siten kuohkeuttaa sen rakennetta. Tämä onnistuu kahvikoneella, jossa on maidonvaahdotin, sekä manuaalisesti apuvälinettä käyttäen.
Maitovaahtoa höyryllä
Kotikäyttöön tarkoitettu espressokone tuottaa paineistettua höyryä. Puoliautomaattisessa espressokoneessa on höyrysuutin, jota pääset käyttämään omin kätösin. Kun höyrytät ja vaahdotat maitoa kannussa itse, saat tuntea olevasi oman elämäsi barista. Täysautomaattiset espressokoneet taas hoitavat tämän työvaiheen ja lisäävät maidon juomaan puolestasi.
Höyry kuumentaa ja vaahdottaa maidon
Vaahdotus hoituu niin puoliautomaattisella kuin täysautomaattisellakin espressokoneella
Maitovaahdosta tulee täyteläistä, samettista ja ensiluokkaista
Maitovaahtoa vatkaamalla
Vaikka kahvikoneessa ei olisi maidonvaahdotinta, voit silti lisätä maitoon vaahtomaista ja ilmavaa rakennetta. Saat maitoon ilmaa käyttämällä erimerkiksi tavallista vispilää, pressopannua tai sähköistä maidonvaahdotinta. Vinkki: maito vaahtoutuu parhaiten, kun käytät kylmää, rasvapitoista maitoa.
Apuvälineet voivat olla manuaalisia tai sähkökäyttöisiä
Myös pressopannut sopivat maidon vaahdotukseen
Maitovaahdosta tulee kevyttä ja ilmavaa
Höyrysuuttimella varustetut kahvikoneet
Puoliautomaattinen espressokone kahvimyllyllä
Voit valmistaa espressopohjaiset suosikkijuomasi käden käänteessä puoliautomaattisella espressokoneella, jossa on kahvimylly.
Maukkaita kahvijuomia kotikeittiöstä käsin
Kahvipavut ovat yksi luonnon maukkaimmista antimista, ja niissä on runsaasti luonnollisia aromeja ja öljyjä. Ja mikä parasta, niistä saa loihdittua makunystyröitä helliviä espressopohjaisia maitoisia juomia.
Nappivalinta! Löydä sinulle sopivin espressokone
Haluatko kääriä hihasi ja valmistaa espressoa kuin kahvilan baristat konsanaan? Vai olisiko houkuttelevampaa saada juoma vain nappia painamalla? Olipa valintasi sitten täys- tai puoliautomaattinen, KitchenAidin valikoimasta löydät varmasti tarpeisiisi sopivan koneen, jolla onnistuu myös maidon vaahdotus.
Valitse puoliautomaattinen
Kone hoitaa tärkeimmät työvaiheet, kuten lämpötilan ja paineen valinnan. Sinun tehtäväksesi jäävät vain tamppaus, uutto ja maidon vaahdotus.
Valitse täysautomaattinen
Nauti täysautomaattisen espressokoneen tarjoamasta vaivattomuudesta, sillä juoma valmistuu vain napin painalluksella. Voit tallentaa mieleisesi asetukset valmiiksi seuraavia kertoja varten.