Skip the navigation

Hedelmillä makeutettu mojito

Import-Author - KitchenAid Chef
KitchenAid Chef
Import-Recipe - Fruit-Sweetened Mojito

-

Duration
Yhteensä1min
Valmistelu1min

Välineet

BlenderBlender

Ainekset

Annos

1 tl

hienoksi raastettua limetinkuorta

120 ml

tuoretta limettimehua

120 ml

vaaleaa rommia (valinnainen)

320 g

tuoretta kypsää ananasta suurpiirteisesti pilkottuna

2-3

tuoretta kivetöntä taatelia (lisää maun mukaan)

1 tl

hienonnettua inkivääriä (lisää maun mukaan)

30 g

mintunlehtiä (lisää tarjoilua varten)

250 g

jääpaloja + lisää tarjoiluun

480 ml

soodavettä tarjoiluun

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Laita limetinkuori, limettimehu, rommi (valinnainen), ananas, taatelit ja inkivääri KitchenAid® Power Plus® -tehosekoittimen astiaan. Sulje kansi ja käytä tehosekoitinta suurella teholla noin 30 sekuntia, kunnes taatelit on täysin hienonnettu.

  2. Jos lisäät enemmän taateleita ja inkivääriä, hienonna myös ne.

  3. Lisää joukkoon mintunlehdet. Sulje kansi ja käytä tehosekoitinta 5–10 sekuntia säädettävällä nopeudella 4, kunnes minttu on silputtu suurpiirteisesti, mutta ei täysin hienonnettu.

  4. Ota neljä lasia ja laita jokaiseen kupillinen jääkuutioita. Jaa seos tasaisesti laseihin.

  5. Kaada päälle kivennäisvettä ja koristele mintunlehdillä. Tarjoile välittömästi.

  6. Taateleita saatetaan tarvita enemmän ananaksen makeudesta ja limettien happamuudesta riippuen.