Skip the navigation

Banaani-mustikkaleipä

KitchenAid Chef

Miksi tinkiä mausta? Tämä leipä on kostea ja herkullinen, ja siinä on paljon banaanin ja mustikan makua! Ystäväsi ja perheesi tulevat rakastamaan sitä.

Import-Recipe - Banana-Blueberry Bread

Banaani-mustikkaleipä

KitchenAid Chef

Miksi tinkiä mausta? Tämä leipä on kostea ja herkullinen, ja siinä on paljon banaanin ja mustikan makua! Ystäväsi ja perheesi tulevat rakastamaan sitä.

Välineet

Blender
Valmistelu
10min
Asetus
10min
Ruoanlaitto
45min
Yhteensä
1h5
Annos
4
Vaikeustaso
Helppo

Ainekset

3 kypsää banaania

100 g spelttijauhoja

100 g kaurahiutaleita

120 ml kuplavettä

80 g siirappia (sokerijuurikas-, vaahtera- tai muuta siirappia maun mukaan)

2 tl leivinjauhetta

80 g mustikoita

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Lämmitä uuni 170–180 asteeseen.

  2. Voitele ja vuoraa 24 x 10 cm leipävuoka.

  3. Laita tehosekoittimen kannuun kaikki ainesosat paitsi mustikat.

  4. Laita kansi kiinni ja sekoita tasaiseksi seokseksi.

  5. Lisää mustikat taikinaan käännellen ja kaada seos vuokaan.

  6. Paista 40–45 minuuttia tai kunnes leivän keskelle pistettyyn tikkuun ei tartu taikinaa.

  7. Anna jäähtyä 10 minuutin ajan. Poista sitten leipä vuoasta ja anna jäähtyä kokonaan.

JAN25 - D2C PDP banner - Winter Sale

Upea talviale