Helpot vohvelit
KitchenAid Chef
Helpot vohvelit
Helposti valmistuvat vohvelit maistuvat koko perheelle läpi vuoden.
Yhteensä20min
Valmistelu5min
Ruoanlaitto15min
Välineet
Ainekset
Annos
240 g
vehn'jauhoja
1 rkl
sokeria
4 tl
leivinjauhetta
1/4 tl
suolaa
2
kananmunaa
1 tl
vaniljauutetta
110 g
sulatettua voita
430 ml
maitoa
Vaiheittaiset ohjeet
Sekoita kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
Laita kananmunat yleiskoneen kulhoon ja sekoita nopeudella 6, kunnes seos on kuohkeaa ja väriltään vaaleaa. Lisää vaniljauute ja jatka sekoittamista. Lisää kuivat ainekset, sulatettu voi ja maito vaiheittain kananmunaseokseen ja sekoita nopeudella 4, kunnes seos on tasainen.
Anna seoksen hautua noin 5 minuuttia.
Kaada seos kuumalle öljytylle vohveliraudalle ja paista, kunnes vohvelit ovat ruskistuneet. Toista, kunnes koko taikina on käytetty.