Helpot vohvelit
Helposti valmistuvat vohvelit maistuvat koko perheelle läpi vuoden.
Helpot vohvelit
Helposti valmistuvat vohvelit maistuvat koko perheelle läpi vuoden.
Välineet
Ainekset
240 g vehn'jauhoja
1 rkl sokeria
4 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
2 kananmunaa
1 tl vaniljauutetta
110 g sulatettua voita
430 ml maitoa
Vaiheittaiset ohjeet
Sekoita kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
Laita kananmunat yleiskoneen kulhoon ja sekoita nopeudella 6, kunnes seos on kuohkeaa ja väriltään vaaleaa. Lisää vaniljauute ja jatka sekoittamista. Lisää kuivat ainekset, sulatettu voi ja maito vaiheittain kananmunaseokseen ja sekoita nopeudella 4, kunnes seos on tasainen.
Anna seoksen hautua noin 5 minuuttia.
Kaada seos kuumalle öljytylle vohveliraudalle ja paista, kunnes vohvelit ovat ruskistuneet. Toista, kunnes koko taikina on käytetty.