Ihastuttava marjakiisseli
Välineet
Ainekset
2 rkl
hienoa sokeria
3 rkl
maissitärkkelystä
500 ml
punaista marjamehua
3 rkl
ranskankermaa
250 g
puolukoita
Vaiheittaiset ohjeet
Lisää puolukat ja hieno sokeri taikinasekoittimella varustetun yleiskoneen kulhoon.
Sekoita nopeudella 6 noin 60 sekunnin ajan, kunnes puolukat ovat soseutuneet.
Siirrä pieneen kattilaan. Lisää 400 ml marjamehua ja kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä.
Sekoita loppu mehu ja maissitärkkelys pienessä kulhossa. Lisää kattilaan ja kuumenna hetken ajan, kunnes seos on paksua.
Siirrä tarjoiluastioihin, ripottele pinnalle sokeria ja tarjoile (ranskan)kerman tai maidon kanssa.