Valmistelu
10min
Annos
4
Vaikeustaso
Easy
Valmistelu
10min
Annos
4
Vaikeustaso
Easy
Ainekset
2 kurkkua ilman päitä
1 kynsi valkosipulia kuorittuna
1 rkl oliiviöljyä
2 rkl riisiviinietikkaa
60 g ranskankermaa
60 g maustamatonta kreikkalaista jogurttia
20 g hienonnettua tuoretta tilliä
1 tl suolaa
½ tl rouhittua mustapippuria
Vaiheittaiset ohjeet
Viipaloi kurkut suoraan suureen kulhoon KitchenAidin johdottomalla Go GSS -laitteella, jossa on viipalointiterä.
Lisää valkosipuli, oliiviöljy, riisiviinietikka, ranskankerma, kreikkalainen jogurtti, suola ja pippuri.
Sekoita varovasti, kunnes ainekset ovat sekoittuneet kunnolla.
Tarjoile heti tai jäähdytä jääkaapissa ennen tarjoilua.
Tämä salaatti sopii erinomaisesti lohen kanssa tarjoiltavaksi.

