Kotitekoinen hollandaisekastike
KitchenAid Chef
Tämä takuuvarma hollandaisekastike onnistuu aina.
Kotitekoinen hollandaisekastike
KitchenAid Chef
Tämä takuuvarma hollandaisekastike onnistuu aina.
Välineet
Valmistelu
3min
Yhteensä
3min
Annos
2
Vaikeustaso
Helppo
Ainekset
93 g voisulaa
1 munankeltuainen
1 rkl sitruunamehua
1/3 tl suolaa
Vaiheittaiset ohjeet
Lisää sitruunamehu ja munankeltuaiset tehosekoittimen kulhoon ja sekoita 30 sekuntia nopeudella 8.
Irrota mittakuppi. Lisää suola ja kaada voisula hiljalleen seokseen moottorin vielä käydessä.
Sekoita hollandaisekastike tasaiseksi.
Tarjoile heti.