emeagif
Skip the navigation

Välineet

Blender
Valmistelu
3min
Yhteensä
3min
Annos
2
Vaikeustaso
Easy
Import-Recipe - Homemade hollandaise sauce

Kotitekoinen hollandaisekastike

KitchenAid Chef

Tämä takuuvarma hollandaisekastike onnistuu aina.

Välineet

Blender
Valmistelu
3min
Yhteensä
3min
Annos
2
Vaikeustaso
Easy

Ainekset

93 g voisulaa

1 munankeltuainen

1 rkl sitruunamehua

1/3 tl suolaa

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Lisää sitruunamehu ja munankeltuaiset tehosekoittimen kulhoon ja sekoita 30 sekuntia nopeudella 8.

  2. Irrota mittakuppi. Lisää suola ja kaada voisula hiljalleen seokseen moottorin vielä käydessä.

  3. Sekoita hollandaisekastike tasaiseksi.

  4. Tarjoile heti.

Lisää dippiä? Selaa suosittuja reseptejä

SELAA KAIKKIA RESEPTEJÄ

Parhaat laitteet dippikastikkeiden ja kastikkeiden valmistamiseen