Skip the navigation

Limepiirakka

KitchenAid Chef

Herkullinen limepiirakka, jonka syömistä et voi lopettaa!.

Import-Recipe - Lime pie

Limepiirakka

KitchenAid Chef

Herkullinen limepiirakka, jonka syömistä et voi lopettaa!.

Välineet

FoodProcessor
Valmistelu
20min
Ruoanlaitto
25min
Yhteensä
45min
Annos
6
Vaikeustaso
Helppo

Ainekset

190 g digestive-keksejä

6 rkl sulatettua ja jäähdytettyä voita

3 rkl hienoa sokeria

400 ml makeutettua kondensoitua maitoa

4 munankeltuaista

330 ml tuorepuristettua limen mehua

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Paloittele keksit suuriksi paloiksi ja lisää monitoimikoneeseen.

  2. Lisää sokeri ja sulatettu voi.

  3. Sekoita nopeudella 1 kunnes ainesosat ovat sekoittuneet.

  4. Levitä seos paistovuokaan ja painele lusikan tai lasin avulla.

  5. Paista 10 minuuttia 190-asteisessa uunissa, kunnes kullanruskeaa. Anna jäähtyä uunissa.

  6. Sekoita kulhossa hellävaraisesti makeutettu maitotiiviste, munankeltuaiset ja limen mehu.

  7. Kaada jäähtyneen pohjan päälle ja tasoita pinta lastalla.

  8. Paista 15 minuuttia 160-asteisessa uunissa, kunnes täyte on hyytynyt. Anna jäähtyä täysin ennen tarjoilua.

  9. Raasta piirakan pinnalle limen kuorta.

JAN25 - D2C PDP banner - Winter Sale

Upea talviale