Välineet
Valmistelu
10min
Ruoanlaitto
25min
Yhteensä
35min
Annos
6
Vaikeustaso
Easy
Mausteiset omenamuffinit
KitchenAid Chef
Jos keittiössäsi lojuu omenoita, tee näitä mausteisia, talvisia muffineita.
Välineet
Valmistelu
10min
Ruoanlaitto
25min
Yhteensä
35min
Annos
6
Vaikeustaso
Easy
Ainekset
250 g vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
1 tl suolaa
1 tl kanelia
1/4 tl neilikkaa
1/2 tl muskottipähkinää
1/2 tl inkiväärijauhetta
1/4 tl vaniljajauhetta
100 g tummaa sokeria
3 kananmunaa
100 g ruskistettua voita jäähdytettynä
3 omenaa
Vaiheittaiset ohjeet
Lisää jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola siivilä ja vaaka -lisävarusteeseen ja siivilöi kulhoon.
Sekoita kaikki mausteet ja lisää jauhoseokseen. Lisää tumma sokeri, kananmunat ja ruskistettu voi.
Sekoita taikinaksi nopeudella 1. Lisää viipaloidut omenat ja sekoita hetki.
Täytä muffinivuoat taikinalla ja laita päälle omenaviipaleita ja kaurahiutaleita. Paista 25 minuuttia 185 asteessa.