emeagif
Skip the navigation

Välineet

StandMixer
FoodProcessorAttachment
Valmistelu
10min
Ruoanlaitto
10min
Yhteensä
20min
Annos
2
Vaikeustaso
Easy
Import-Recipe - Butternut fritters

Myskikurpitsafritterit

KitchenAid Chef

Herkulliset myskikurpitsafritterit ovat mukavaa vaihtelua lounaalle tai illalliselle.

Välineet

StandMixer
FoodProcessorAttachment
Valmistelu
10min
Ruoanlaitto
10min
Yhteensä
20min
Annos
2
Vaikeustaso
Easy

Ainekset

225 g myskikurpitsaa

7,5 g vehnäjauhoja

1/2 kynsi hienonnettua valkosipulia

1/2 kananmuna

1/2 tl kuivattua timjamia

1/2 tl muskottipähkinää

1/2 tl suolaa

1/2 tl pippuria

1 rkl oliiviöljyä

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Kuori myskikurpitsa.

  2. Kiinnitä yleiskoneeseen käännettävällä raastinlevyllä varustettu monitoimikonelisäosa. Raasta myskikurpitsa kulhoon nopeudella 4.

  3. Lisää kulhoon jauhot, suola, muskottipähkinä, pippuri, kuivattu timjami, kananmuna ja hienonnettu valkosipuli.

  4. Kiinnitä vatkain yleiskoneeseen ja sekoita kaikki ainekset hämmennysnopeudella.

  5. Lämmitä oliiviöljyä isolla pannulla keskilämmöllä.

  6. Ota ruokalusikallinen taikinaa jokaista fritteriä kohti ja litistä taikina lastalla.

  7. Paista, kunnes pohja on kullanruskea. Käännä ja paista toiselta puolelta.

  8. Tarjoile heti.

pdp-promo-banner deal-days-2025 Mixers fi

Hanki ikoninen yleiskoneemme kotiisi