Purjokeitto
KitchenAid Chef
Purjokeitto
Tämä ihana kotitekoinen keitto syntyy helposti muutamasta raaka-aineesta.
Yhteensä30min
Valmistelu5min
Ruoanlaitto25min
Välineet
Ainekset
Annos
1/4
sipuli
1
peruna
2 vartta
purjoa
400 ml
kanalientä
1/4 rkl
suolaa
1/4 rkl
pippuria
Vaiheittaiset ohjeet
Viipaloi purjo (vain valkoinen osa). Kuori ja leikkaa peruna suuriksi palasiksi. Höyrytä purjoa ja perunoita.
Kuori ja leikkaa sipuli suuriksi palasiksi.
Kaada liemi tehosekoittimeen. Lisää vihannekset ja mausteet.
Kypsennä keittoa tehosekoittimessa, kunnes ohjelma on valmis.
Lisää keiton päälle hieman kermaa, kotitekoisia krutonkeja ja pilkottua persiljaa.