Skip the navigation

Sienikastike

KitchenAid Chef

Helppo ja maukas sienikastike, joka sopii tarjoiltavaksi grillikasvisten, perunamuusin tai lihan kanssa.

Import-Recipe - Mushroom gravy

Sienikastike

KitchenAid Chef

Helppo ja maukas sienikastike, joka sopii tarjoiltavaksi grillikasvisten, perunamuusin tai lihan kanssa.

Välineet

Blender
Valmistelu
20min
Yhteensä
20min
Annos
2
Vaikeustaso
Helppo

Ainekset

140 g sieniä

30 g salottisipulia

1 rkl voita

1/4 tl pippuria

1/4 tl kuivattua salviaa

1/2 tl soijakastiketta

1/2 rkl vaahterasiirappia

1/2 rkl vehnäjauhoja

175 ml täysmaitoa

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Viipaloi sienet noin 0,5 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Kuutioi salottisipuli.

  2. Lämmitä puolet voista suuressa paistinpannussa ja ruskista sieniä. Lisää sipuli ja paista läpikuultavaksi.

  3. Lämmitä loput voista kattilassa. Lisää jauhot ja sekoita, kunnes seos on kuivaa ja tuoksuu pähkinäiseltä.

  4. Lisää jauhoseokseen maito ja sekoita, kunnes maito sakeutuu ja tarttuu lusikkaan.

  5. Laita sienet tehosekoittimeen. Lisää maitoseos, pippuri, kuivattu salvia, soijakastike ja vaahterasiirappi. Käytä sykäytystoimintoa 30 sekuntia nopeudella 4.

  6. Lämmitä kastike uudelleen ennen tarjoilua.

  7. Tarjoile paahdettujen vihannesten tai lihan kanssa.

OCT24 - D2C PDP banner  - Free bread bowl

Ilmainen leipäkulho!

Saadaksesi ilmaisen leipäkulhon (arvoltaan 179 euroa) kun ostat yleiskoneen - Artisan by You