Vaiheittaiset ohjeet

1. Sulata voi ja suklaa vesihauteessa ja anna jäähtyä. Lisää kananmunat, keltuaiset ja hieno sokeri yleiskoneen kulhoon. Kiinnitä yleiskoneeseen lankavispilä. Sekoita nopeudella 4, kunnes seos on paksua ja vaahtomaista.

2. Lisää jauhot ja suola ja jatka sekoittamista nopeudella 2. Valuta lopuksi sekaan sulatettu suklaa.

3. Voitele neljä leivontavuokaa ja jauhota ne kevyesti. Jaa taikina vuokiin.

4. Paista 12 minuuttia 215 asteessa. Anna jäähtyä kolme minuuttia ennen kuin käännät vuoan tarjoilulautaselle.

5. Tarjoile jäätelön kanssa.