Tapenade-crostini suklaalla
KitchenAid Chef
Tapenade-crostini suklaalla
KitchenAid Chef
Välineet
Valmistelu
10min
Yhteensä
10min
Vaikeustaso
Helppo
Ainekset
60 g tummaa suklaata (70 %)
300 g kivettömiä mustia oliiveja
1 timjamin oksa
5 rkl oliiviöljyä
24 patonkiviipaletta
100 g kypsää vuohenjuustoa
to taste rouhittua mustapippuria
Vaiheittaiset ohjeet
Sulata suklaa. Sekoita oliivit ja timjaminlehdet tehosekoittimessa. Moottorin vielä käydessä kaada vähitellen sekaan oliiviöljy ja sulatettu suklaa, kunnes seosta voi levittää. Mausta pippurilla ja lusikoi kulhoon, peitä ja jäähdytä. Paahda patonkiviipaleita kevyesti molemmilta puolilta, kunnes ne ovat rapeita, ja lisää päälle tapenade. Murenna päälle vuohenjuustoa ja tarjoile heti.