Kurpitsapannukakut
KitchenAid Chef
Piristä perinteisiä sunnuntaiaamun pannukakkuja lisäämällä niihin kurpitsasosetta.
Yhteensä30min
Valmistelu5min
Ruoanlaitto25min
Välineet
Ainekset
Annos
60 g
karkeita kaurahiutaleita
130 g
vehnäjauhoja
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
kanelia
1,5 tl
leivinjauhetta
1/2 tl
vaniljauutetta
255 ml
maitoa
1
kananmuna
30 g
ruskeaa sokeria
220 g
kurpitsasosetta
Vaiheittaiset ohjeet
Lisää kaurahiutaleet tehosekoittimen kannuun ja sekoita nopeudella 5, kunnes hiutaleet ovat muuttuneet jauheeksi.
Lisää jauhot, suola, kaneli, leivinjauhe, vaniljauute, maito, muna, ruskea sokeri ja kurpitsasose. Sekoita nopeudella 3 tasaiseksi taikinaksi.
Kuumenna tarttumattomalla pinnoitteella varustettu paistinpannu ja lisää 1 kauhallinen taikinaa. Paista, kunnes pinnalle muodostuu pieniä kuplia, ja käännä sitten pannukakku. Paista vielä minuutin ajan. Tarjoile heti.