Suklaamousse
Tämä resepti yllättää täydellisesti! Se on syntisen täyteläistä, samettisen pehmeää, kermaista ja uskomattoman helppo valmistaa. Tuskin uskoisi että tämä resepti on vegaaninen, gluteeniton, munaton ja maidoton. Sopii erinomaisesti kevyeksi herkuksi päivällisen jälkeen tai terveelliseksi välipalaksi.
Ainesosat
- 400 gpehmeää luomutofua
- 100 gtummaa suklaata (70 %)
- 12kivetöntä taatelia
- 70 gjalostamatonta sokeria
- Hyppysellinensuolaa
-
Vaihe 1
Sulata suklaa kuumuutta kestävässä kulhossa kiehuvaa vettä sisältävän kattilan yllä.
-
Vaihe 2
Hämmennä suklaata silloin tällöin sen pehmetessä.
-
Vaihe 3
Anna jäähtyä huoneenlämmössä.
-
Vaihe 4
Laita sillä välin tehosekoittimeen pehmeä tofu ja taatelit tai sokeri.
-
Vaihe 5
Laita kansi kiinni ja sekoita tasaiseksi.
-
Vaihe 6
Lisää sulanut suklaa ja sekoita tasaiseksi.
-
Vaihe 7
Kaavi seos kulhoihin tai laseihin ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi ennen tarjoilua.
Suosituimmat ruokamme
Jaa makuhoukutukset ja ruoanlaiton ilo näiden hyväksi todettujen, kotikokkien suosimien reseptien avulla. Nautit ruokailijoiden tyytyväisistä hymyistä lähes yhtä paljon kuin herkullisista mauista.
Vaihe 1
Sulata suklaa kuumuutta kestävässä kulhossa kiehuvaa vettä sisältävän kattilan yllä.
Vaihe 2
Hämmennä suklaata silloin tällöin sen pehmetessä.
Vaihe 3
Anna jäähtyä huoneenlämmössä.
Vaihe 4
Laita sillä välin tehosekoittimeen pehmeä tofu ja taatelit tai sokeri.
Vaihe 5
Laita kansi kiinni ja sekoita tasaiseksi.
Vaihe 6
Lisää sulanut suklaa ja sekoita tasaiseksi.
Vaihe 7
Kaavi seos kulhoihin tai laseihin ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi ennen tarjoilua.