Suoraan grillistä: 11 helppoa reseptiä vaivattomiin grillibileisiin
minuuttia
22 elokuu 2025
Haistatko jo sytytysnesteen? Kyllä, grillikausi on alkanut. Oletko kutsunut ystäviä grillaamaan? Näillä täsmävinkeillä ja suosikkiresepteillä otat kaiken irti grillauksesta.
Suoraan grillistä: 11 helppoa reseptiä vaivattomiin grillibileisiin
Valmistele ensin. Rentoudu myöhemmin.
Oletko kutsunut ystäviä grillaamaan, mutta et halua olla jumissa keittiössä koko iltaa? Ratkaisu on ruoan valmistelun aloittaminen ajoissa. Jauha liha, pilko vihannekset ja valmista jälkiruoka aamulla tai jopa edellisenä päivänä. Kuulostaako työläältä? Voit nopeuttaa ruoan valmistelua käyttämällä KitchenAid-yleiskonetta ja -lisävarusteita.
Neljä pääruokaa grilliin
Grillijuhlat ja pihvit kuuluvat yhteen kuin suola ja pippuri. Hampurilaispihvejä on nykyään saatavana hyvin erimuotoisina ja -makuisina. On valinta sitten klassinen pihvi tai kasvisversio, jokaiselle löytyy varmasti mieluisa vaihtoehto. Jauha, käännä ja tarjoile kuumana.
Hampurilaiset ovat erottamaton osa grillijuhlia. Se ei kuitenkaan ole ainoa syy, miksi tämä klassikko kannattaa lisätä listalle. Lampaan maanläheinen maku sopii erityisen hyvin kevääseen ja kesään. Huomaat sen itsekin, kun laitat nämä mehukkaat lammaspihvit grilliin.
Löytyykö sinulta seikkailumieltä? Kokeile tätä välimerellistä versiota klassisesta hampurilaisesta. Nauti Välimeren rikkaista ja aistillisista mauista tiivistettynä yhteen pieneen pihviin. Kiinnitä vain metallinen lihamylly yleiskoneeseen ja aloita jauhaminen.
Pizzan ja ananaksen yhdistelmästä voi olla montaa mieltä, mutta kanan ja persikan ei. Grillatuilla persikoilla ja sulatetulla mozzarellalla päällystetyt kanapihvit hampurilaisen välissä maistuvat kesältä: makealta ja mehukkaalta.
Älä unohda vegaaneja ja kasvissyöjiä! Tämä maukas ja rapea vaihtoehtoinen grilliruoka uppoaa varmasti, ja se on erittäin helppo valmistaa ilman lihaa. Haluatko kokeilla? Valitse kokonaan lihaton ruoka.
Vaivattomampaa ruoan valmistusta metallisen lihamyllyn avulla
Metallinen lihamylly säästää aikaa grilliruokien valmistelussa. Tarvitset vain hieman inspiraatiota, niin voit kokeilla kaikenlaisia hampurilaisreseptejä. Yhteensopiva kaikkien yleiskoneiden kanssa.
Tutustu metalliseen lihamyllyyn
Neljä lisuketta, joista et saa tarpeeksesi
Haluatko valmistaa parempaa grilliruokaa? Mietitäänpä sitten lisukkeita. Voit valmistella nämä viisi lisuketta kierreperunoista rapeisiin salaatteihin hetkessä, kun käytät spiraalileikkuria, vihannesleikkuri/-raastinlisävarustetta tai monitoimikonetta. Valmista suurissa erissä ja tarjoile isoissa ja kauniissa kulhoissa. Helppoa ja nopeaa.
Kullanruskeita. Yrttisiä. Ja täydellisellä kierteellä. Unohda ranskanperunat, nämä rapeat tornadoperunat – kiertoilmalla kypsennettynä tai uunissa paistettuna – ovat uusi suosikkilisukkeesi. Spiraalileikkuria käyttämällä teet niitä vadillisen hetkessä.
06. Salaatti fenkolista, tomaatista ja kurkusta
Grilli kaipailee raikasta lisuketta lämpöönsä. Tämä rapea salaatti on juuri mitä tarvitaan. Jos harkitset sämpylöiden jättämistä pois lautaseltasi, tämä on täydellinen lisuke hampurilaispihville. Krutongit ovat rapeuden perikuva.
Aineksia on pitkä lista, mutta älä pelästy: tämän kevätsalaatin ollessa kyseessä enemmän on enemmän! Rapeat pähkinät ja täyteläinen burrata kruunaavat aterian. Vihannesleikkuri/-raastinlisävaruste tekee ruoan valmistamisesta helppoa. Kirsikka kakun päällä: se sopii kasvissyöjillekin.
Tämä salaatti muistuttaa perinteistä coleslaw-kaalisalaattia, mutta se on parempaa, kauniimpaa ja kevyempää. Jogurttikastikkeen ansiosta se on kevyttä kuin kesätuuli.
Hanki lisävarusteita grillijuhliasi varten
Tunnetko olosi inspiroituneeksi? Tutustu muihin yleiskoneen lisävarusteisiin ja katso, mikä olisi sopivin valinta grillijuhliisi.
Tutustu muihin yleiskoneen lisävarusteisiin
Kolme virvoketta ja etukäteen valmistettua jälkiruokaa
Onnistuneisiin grillijuhliin tarvitaan tuoreiden lisukkeiden lisäksi viileitä juomia ja raikkaita jälkiruokia. Tehosekoittimen avulla loihdit jäiset cocktailit käden käänteessä. Ja mitä illan makeimpaan ruokalajiin tulee, voit valmistaa sen yleiskoneellasi jo edellisenä päivänä.
Kesäinen kokoontuminen ystävien kesken vaatii ehdottomasti jäisiä margaritoja. Kaiva esiin KitchenAid-tehosekoittimesi ja pyöräytä kuusi alkoholitonta tai perinteistä cocktailia – se käy käden käänteessä. Et ehdi edes kysyä, kuka haluaa toisen jäisen margaritan. Muista nauttia alkoholia kohtuullisesti ja vastuullisesti.
Kuin juustokakku, mutta tasaisempi ja silkinsileä. Viime hetken koristeluja ei myöskään tarvita. Valmista sitruunajuustokakkumousse edellisenä päivänä, sujauta se jääkaappiin ja tarjoile jälkiruokalaseista.
Joidenkin mielestä vaniljajäätelö on hieman tylsä valinta. Tämä ei kuitenkaan pidä paikkaansa, kun puhutaan kaikkien aikojen täyteläisimmästä vaniljajäätelöstä! Laita pystyyn jäätelöbuffet, jossa on jäätelön lisäksi tuoreita hedelmiä, koristeita ja kastikkeita. Siinä ei ole mitään tylsää.
Hanki sekä yleiskone että tehosekoitin
Jos ostat yleiskoneen ja tehosekoittimen samaan aikaan, saat molemmat alennettuun hintaan.
KitchenAid Chef
— Jaamme intohimomme tekemiseen
KitchenAid yhdistää ihmisiä, jotka rakastavat ruoanlaittoa ja leipomista, kahvin uuttamista ja luomista. KitchenAid on tehnyt yli 100 vuoden ajan töitä kaikkien Tekijöiden puolesta. Ikoniset laitteemme on tehty sinua ajatellen – ne avaavat ovet uusiin mahdollisuuksiin ja auttavat sinua saamaan parhaan mahdollisen hyödyn tekemisestä.